遥遥领“鲜”的怀乡鸡头窝蛋
头窝蛋稀少难得且属于生鲜品要更谨慎严密，是指小母鸡在发育至120160天内所产的鸡蛋。即每只鸡平均要积蓄39天的营养才能产出一枚小鸡蛋，如水煮蛋、蒸鸡蛋羹等简单的烹饪便可基本保留住鸡蛋营养。120天山林散养的怀乡鸡以玉米、豆粕为主，饲养出的怀乡鸡肥瘦适中、皮黄骨酥、肉质鲜美，优质的怀乡鸡还达到了供港品质，产出的头窝蛋更是安全无公害。
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2023-07-21 22:25:17
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