疫情餐饮突围,卤武士棒棒骨引领风潮,成逆势增长黑马
行业中部分细分品类和品牌却有着顽强的抗风险能力,成为卤味赛道的新起之秀,2022年中国卤制品行业规模达3691亿元,卤味主力玩家加速跑马圈地抢占市场,市场品牌化和连锁化持续推进,菜品更丰富、流程更标准、供应更齐全,家庭自卤逐渐向城镇市集发展,成为了当地市集最火的卤味摊,这家卤味摊便是"武师傅。棒棒骨、卤甲鱼、辣得跳、卤龙虾、卤海鲜等菜品更是信手拈来。荤素各色的卤拼搭配上桌。
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椁愰ギ
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2022-05-18 12:21:45
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内容核心词:卤味品牌菜品行业棒棒骨
软文摘要:"近年来,国内疫情好转但仍在反复,餐饮行业面临重大挑战,不少餐饮企业相继经历“至暗时刻”,但与此同时,行业中部分细分品类和品牌却有着顽强的抗风险能力,成为卤味赛道的新起之秀。卤武士·棒棒骨打造三大核心优势,在味型上寻求记忆点,秘制卤料配方,杜绝添加掺假,味型以辣为主,辣不攻心,食不伤胃;在模式上增强营收,堂食 外带 外卖,三合一经营模式,多场景消费;在品牌上更有竞争力,菜品更丰富、流程更标准、供应更齐全。"
分词提取:至暗时刻,卤制品,复合增长率,跑马圈地,秘制卤料,卤味, 卤料,卤甲鱼,卤海鲜,家常菜,热卤,卤食,吸金品类,多维度,免责声明
词性 | 统计 | 词性 | 统计 | 词性 | 统计 | 词性 | 统计 |
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普通名词 | 145 | 方位名词 | 10 | 处所名词 | 2 | 时间名词 | 4 |
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