独家专访茅台镇远明酒业任远明：坚守本心才能做好人酿好酒

天下酱香皆出茅台”中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇，茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产区。中国食品报中国酒产区行调研团队走进酱香核心产区仁怀，探寻酱酒魅力。由中国酱香酒大师任远明先生亲自勾调，喝起来酱香突出、优雅细腻、更是不辣喉、不上头。其生产基地位于茅台镇酱香酒核心产区内。想要把一杯酱香酒做好、做精、做透，老酒是窖藏五年以上自然老熟的酒再加入20年以上的陈酒进行勾调”

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美食

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内容核心词：酒中国任远明茅台镇酱香

软文摘要："　　酱香型酒的传统工艺是老天爷大自然鬼斧神工，赐给仁怀茅台镇的宝贝，我们就要珍惜、感恩、要对它敬畏。　　--任远明心得。　　今天，我们就道一道，茅台镇这样一位有名的大胡子酿酒大师，茅台镇商会会长、仁怀市白酒协会首任会长、中国十大酱香酒酿酒大师，他就是茅台镇远明酒业集团董事长任远明。远明酒厂先后获得了“全国首批获得白酒工业生产许可证企业，贵州酱香型白酒技术标准起草企业，中国名优食品博览会金奖、贵州省十大民间文化遗产名酒”等奖项，任远明还在2016年被贵州省酒业协会评为“中国酱香酒酿酒大师”。"

分词提取：中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专委会，中国酒团队，　　酱香型酒，酱酒，黔川湘客，千里市，酱香酒，茅台镇商会，仁怀市白酒协会，茅台镇远明酒业集团，华夏大地，酱香型白酒，基酒，　　，老酒，陈酒，醉仙酒，渝，苏，鲁，远明酒厂，名优食品博览会，贵州省酒业协会，

词性	统计	词性	统计	词性	统计	词性	统计
普通名词	303	方位名词	14	处所名词	5	时间名词	5
人名	22	地名	8	机构团体名	10	作品名	0
其他专名	37	普通动词	293	动副词	1	名动词	48
形容词	110	副形词	8	名形词	6	副词	69
数量词	27	量词	0	代词	58	介词	50
连词	13	助词	80	其他虚词	1	标点符号	295

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