巨头阴影下、高度内卷时，新火锅品牌还有“出头之日”吗？

九毛九的怂火锅尝试复制太二模式、熊猫烫火锅紧盯“场景获千万级融资……　　长沙知名的串串火锅品牌大斌家，也开出一家高端川味火锅品牌——大斌府，探寻区域火锅品牌强势崛起的秘密，下来　　大斌府其实是大斌家私房火锅的一次归来“金斌扛着网友捐赠的椅子　　仅仅几十平米的私房火锅。这才有后来开创大斌家串串火锅王国的故事，感恩火锅行业同行的每一个人，流行搞预制菜、追求简单化。

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美食

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政治敏感涉政敏感、反动等不良信息	通过	0.411	无
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软文标题：巨头阴影下、高度内卷时，新火锅品牌还有“出头之日”吗？（该标题为二段式标题）

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软文行业：美食

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内容核心词：火锅品牌金斌顾客长沙

软文摘要："　　文 | 职业餐饮网程三月　　火锅陷入高度内卷、同质化严重时，新品牌还有突围机会吗? 　　坚持“手工作”、下足“笨功夫”，　　把八大知名火锅招牌菜“搬”来卖！　　疫情下连开5家店，　　区域火锅品牌正在强势崛起？　　前有海底捞等巨头压顶，后有多个强势品牌环伺，大家都在质疑新火锅品牌还能出头吗?　　大斌府就是一个土生土长的长沙品牌，并且还打出了“致敬真正爱吃火锅的湖南人”的口号。"

分词提取：川味火锅，预制菜，海底捞，微信，　　，重庆火锅，川渝，肥牛火锅，五星桥，鸭肠，克重，麻辣牛肉，泡椒牛肉，　　大斌府，手起刀落，毛肚，牛油，麻辣红汤，湖南人，快餐，　　职业餐饮网

词性	统计	词性	统计	词性	统计	词性	统计
普通名词	418	方位名词	17	处所名词	4	时间名词	5
人名	39	地名	2	机构团体名	1	作品名	0
其他专名	30	普通动词	422	动副词	3	名动词	41
形容词	94	副形词	9	名形词	4	副词	102
数量词	77	量词	8	代词	73	介词	45
连词	38	助词	136	其他虚词	12	标点符号	370

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