新春餐饮大咖说 | 赵志强：2021年喜忧参半，数字化是企业的最大资产

为了以多角度更加真实的还原中国餐饮行业2020年的全貌，并结合客如云《2020-2021中国餐饮经营参数蓝皮书》(以下简称：并结合客如云《2020-2021中国餐饮经营参数蓝皮书》中的内容，新一线城市及下沉市场在恢复期间爆发出潜在消费需求，尤其是下沉市场的餐饮业显示出更顽强的生命力，餐饮行业市场和大品牌下沉已成常态，但是下沉市场对拓展的布局和管理上、以及相对区域的规模上有一定限制。

软文行业

财经

内容字数

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餐饮、比格、赵志强

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检测维度	状态	置信度	违禁词
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文本色情不合网络规范的色情内容	通过	0.039	无
政治敏感涉政敏感、反动等不良信息	通过	0.009	无
营销推广含有推广或售卖意向的内容	通过	0.073	无
低俗辱骂低俗辱骂的垃圾文本内容	通过	0.073	无
低质灌水无实意字符或乱码等特征的灌水类文本	通过	0.003	无

软文标题：新春餐饮大咖说 | 赵志强：2021年喜忧参半，数字化是企业的最大资产（该标题为四段式标题）

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软文行业：财经

内容标签: 餐饮(0.935814)比格(0.913406)赵志强(0.850855)品牌资产(0.831005)

内容核心词：赵志强餐饮;比格比萨比格

软文摘要："　　赵志强向我们介绍，比格比萨2020年原计划新增80家店面，但受疫情影响，新开门店38家，不过即便如此，一年开店38家也是比格迄今为止发展最快的一年，截止目前，比格共有150家店，其中有近100家的直营店，50家左右的加盟店。不过即便如此，基于对大环境的判断，赵志强对比格比萨2021年的预期仍持谨慎乐观态度。　　而在改善管理方面，赵志强则重点强调了数字化的作用。对此，赵志强也表示赞同，同时他对此类业态还有着更深的理解。他认为，如果没有更多意外，今年的形势“会像2020年的下半年，喜忧参半”。"

分词提取：2020，客如云大数据中心，比格比萨望承公园店，参数蓝皮书，微信，BI，核心竞争力，品牌壁垒，餐饮连锁

词性	统计	词性	统计	词性	统计	词性	统计
普通名词	259	方位名词	25	处所名词	1	时间名词	8
人名	19	地名	1	机构团体名	0	作品名	6
其他专名	14	普通动词	259	动副词	1	名动词	102
形容词	73	副形词	6	名形词	2	副词	93
数量词	31	量词	1	代词	38	介词	62
连词	51	助词	142	其他虚词	2	标点符号	256

原文句数：43，阅读时间 ≈ 5分20秒，朗读时间 ≈ 13分21秒

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