食模走秀惊艳长沙，冰火楼健康湘菜发布会震撼湖南餐饮界

冰火楼开创健康湘菜新时代“冰火楼董事长胡艳萍、中国烹饪协会监事长冯恩援等餐饮界、学术界等领导嘉宾参与了发布会，的新湘菜理念”冰火楼通过实地考察的方式寻找高品质的食材”中国仅有15%的人群符合世界卫生组织关于健康的定义”向外界展示了冰火楼对传统湘菜作出的有力创新，同时倡导了健康饮食的生活理念。中国烹饪协会监事长冯恩援在餐饮管理、菜品研发、烹饪技法等方面做了分享”符合后特殊时期餐饮大趋势。

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内容核心词：冰火湘菜楼食材冰火楼

软文摘要："12月20日，“冰火楼开创健康湘菜新时代”主题峰会及“健康湘菜”品鉴会在长沙举行，冰火楼董事长胡艳萍、中国烹饪协会监事长冯恩援等餐饮界、学术界等领导嘉宾参与了发布会。会上，冰火楼通过“源头正宗”、“新鲜供应”、“健康烹饪”三大维度，开创了“健康湘菜”的新湘菜理念，赢得现场嘉宾的一致赞誉，在湖南餐饮界引起了广泛关注。冰火楼负责人表示，2021年将与供应商共创共赢，将大山里的好食材呈现于城市餐桌，共同打造“健康湘菜”。通过这场发布会，冰火楼“健康湘菜”理念得到广泛传播，将对长沙餐饮界产生积极的影响。"

分词提取：冰火楼，湘菜，中国烹饪协会，大数据，世界卫生组织，食模，湖南省饭店协会，长沙市旅游饭店业协会，民进中央，正和岛，健康食材，餐饮连锁

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