金光华李亚鹤： 锅盖一掀，我被人间烟火迷了眼
精致如蒙布朗怎么也比不了街角烫手的糖炒栗子;跟一掰开就袅袅生烟的烤红薯相比，再软嫩的红薯干都差了点意思;次第而来的大餐还真不如深夜一碗白糜…… 如果说有什么是极适合拿来做冬日限定料理的，晚餐归处不过就是火锅或是寿喜烧。广州食客的耳边很难不响起食材在砂锅里滋滋的声响。生啫就是把生食材加调料放入锅中，入锅食材已有三四分熟。万物皆可啫啫煲。所以金光华李亚鹤认为你大可以选自己喜欢的食材。
烹饪技巧
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李亚鹤、金光华、食材
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2021-01-07 02:04:50
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软文标题：金光华李亚鹤： 锅盖一掀，我被人间烟火迷了眼（该标题为二段式标题）
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内容标签: 李亚鹤(0.939759)金光华(0.935831)食材(0.791284)
内容核心词：李亚鹤金光华食材光华酱料
软文摘要："金光华李亚鹤认为，冬日里，只要有暖的料理，便能让将至寒潮、窗外冷风都变得有几分可爱。金光华李亚鹤认为，有一口锅，就代表着永远翻腾着的热气。 在吃个热闹这件事上，据金光华李亚鹤了解，还是老广更深谙其中门道，只一味「啫啫煲」，就拿捏住了精髓：凡事趁热，吃个痛快。 据金光华李亚鹤了解，啫啫煲有生啫和熟啫之分，生啫就是把生食材加调料放入锅中，由其从生变熟;熟啫则是要先预处理，入锅食材已有三四分熟。所以金光华李亚鹤认为你大可以选自己喜欢的食材，让它成为餐桌的主角。据金光华李亚鹤了解，很多人喜欢用的腌鱼酱料是普宁豆瓣酱和一点黄椒鲜辣酱。"
分词提取：蒙布朗，糖炒栗子，烤红薯，红薯干，寿喜烧，啫啫，粤语，广州，红洋葱，豆瓣酱，潮汕，蒜蓉酱，黑椒酱
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