求新求变，扬帆出海：老字号的困局与破局
老字号餐厅是指具有丰富的文化内涵、具有鲜明的地域文化特征、独到和成熟的工艺技术、完整的社会美誉度和认知度，老字号的企业性质、经营模式和企业管理方式仍然因循守旧，经营理念的落后往往使得老字号活力锐减，而广州老字号味先肠粉则率先走上了连锁经营的道路。如何在现代化连锁经营的同时确保老字号的历史底蕴和核心风味，向记者梁凯涛聊起了味先既有坚持又有创新的发展历程。
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2022-12-16 19:00:25
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检测通过
| 检测维度 | 状态 | 置信度 | 违禁词 |
|---|---|---|---|
| 暴恐违禁 不合国家法规的暴恐、赌博、毒品等违法内容 | 通过 |
0.391 | 无 |
| 文本色情 不合网络规范的色情内容 | 通过 |
0.000 | 无 |
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| 营销推广 含有推广或售卖意向的内容 | 通过 |
0.321 | 无 |
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软文标题：求新求变，扬帆出海：老字号的困局与破局（该标题为二段式标题）
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内容核心词：老字号冯伟门店食客美国
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分词提取：
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