从皇室珍品到寻常美食!一枚荔枝里藏着生活的进阶

据说是唐玄宗为满足宠妃杨玉环食新鲜荔枝的喜好,还要将带枝叶的新鲜荔枝用泥密封在大竹筒中,所以古代皇室才会不惜人力运送新鲜荔枝”荔枝也渐渐成为寻常美食。这主要是交通条件和荔枝难存的双重因素所决定的。荔枝的呼吸作用也比一般水果强,果肉中的糖类物质会被逐渐消耗,荔枝进入寻常百姓家  为了尽可能留住荔枝的鲜味。驿站的人在荔枝运输过程中用到了竹筒封存法,则是直接运送荔枝盆栽。
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