预制菜市场价值逐渐放大 锅圈食汇等先行企业或将持续受益

预制菜拥有无可替代的产品优势,无论是方便快捷的制作方式、经济实惠的消费属性,  以预制菜行业的先行者——锅圈食汇的产品为例,在锅圈APP中热销的番茄鱼、水煮牛肉等热门快手菜的价格通常在20元出头。锅圈食汇为消费者提供了搭配好的鱼片与料包,出品的预制菜在食材、品控、卫生等方面较外卖同样具有优势。而预制菜快手菜在消费者购买后能更清晰的看见产品所使用的食材,得益于锅圈食汇的持续研发以及供应链的完善。
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