包维臣：科拓生物益生菌（乳酸菌）关键加工技术优势大盘点

其关键加工技术的优劣也是影响益生菌制品品质的关键因素,如何进行发酵确保菌株活性、如何提高产品稳定性、如何选择产品包装等都是非常值得大家关注的话题。十分重视益生菌(乳酸菌)的生产加工技术的突破,菌种资源的保藏与筛选菌种资源的保藏与筛选一直以来都是益生菌产业的核心,稳定性是筛选产业化菌株的关键,其次根据菌株特性确定发酵设备,低温冷冻真空干燥技术益生菌(乳酸菌)相比于其他类型的微生物而言其耐受性较差,

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健康养生

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内容核心词：生物益生菌技术加工菌种

软文摘要："在益生菌产业应用中,益生菌的关键加工技术是产业中的重要核心之一。科拓生物作为中国益生菌行业领军企业,十分重视益生菌(乳酸菌)的生产加工技术的突破,针对这些先进的加工技术优势,在本次第十届工业微生物资源利用与安全控制研讨会上,科拓生物菌种工厂总经理包维臣博士就为与会人员进行了耐心讲解。此外,科拓生物在拥有先进加工技术的同时,还建有智慧化菌种加工工厂,可有效保证菌株活性及产品的稳定性。未来科拓生物仍将持续加大对益生菌先进加工工艺的探索,包括对新剂型、后生元精细化加工等方面的研究,努力创造新的技术突破,助力益生菌行业新发展!"

分词提取：益生菌，科拓，乳酸菌，GMP，原辅料，菌粉，蛋白质变性，酶促反应

词性	统计	词性	统计	词性	统计	词性	统计
普通名词	198	方位名词	8	处所名词	0	时间名词	3
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形容词	33	副形词	4	名形词	0	副词	18
数量词	26	量词	0	代词	21	介词	29
连词	20	助词	60	其他虚词	0	标点符号	94

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