火锅搭档的鸭血，能放心吃吗？老爸评测科普来了！

鸭血里面真的会加胶水吗?)只有2号鸭血检出了鸡血成分!虽然有些遗憾没有测出假鸭血,　　爱吃鸭血的吃货们,是在鸭血中直接加入凝固剂(通常是一些盐类物质)做成的,发现大多数被爆出来的假鸭血都是鲜鸭血。可能是因为以前的鲜鸭血多是小作坊生产,也发现大部分火锅店都不卖鲜鸭血了,还有朋友说自己吃到过胶水鸭血,你还真有可能吃到了「胶水鸭血」,很有可能你只是吃到了加胶鸭血:如果你不喜欢这种口感偏韧的鸭血,

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内容核心词：鸭血口感质地火锅含量

软文摘要："鸭血如此美味,难免让人担心质量问题,老爸评测这期推出的评测就和鸭血有关,一起来看下!)只有2号鸭血检出了鸡血成分。　　一款真正意义上的假鸭血都没有测出来,我们也不知是该欣慰还是该感伤。　　玩笑归玩笑啊,虽然有些遗憾没有测出假鸭血,但我们还是挺欣慰的,看来这执法部门每年的抽检,还是起到了约束作用。　　爱吃鸭血的吃货们,可以稍微放放心了。市面上的鸭血制品因为加了水,蛋白含量会比纯鸭血低一些。　　虽然这次没有测出真正的假鸭血,痛失了“流量密码”,但我们的心里还是挺欣慰的,至少咱消费者可以放心吃鸭血了。"

分词提取：红油，南京鸭血粉丝汤，永州血鸭，醋血鸭，　　假鸭血，牛血，鸡血，鸭血豆腐，老豆腐，　　鲜鸭血，凝固剂，内酯豆腐，预包装鸭血，阿拉伯胶，瓜尔豆胶，食品添加剂，血肠，猪血，蛋白质，红糖，卫生许可证件

词性	统计	词性	统计	词性	统计	词性	统计
普通名词	254	方位名词	22	处所名词	5	时间名词	0
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数量词	38	量词	10	代词	65	介词	47
连词	23	助词	102	其他虚词	19	标点符号	248

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