2023春节餐饮行情火爆 海底捞已积极筹备节后工作

打开了餐饮市场行情。餐饮迎火爆行情,大型连锁餐饮企业海底捞在一个多月内迅速恢复,海底捞门店早早就接到了年夜饭的预定,部分门店就开始了跨年宴的接待高峰。海底捞共计接待顾客超650万人次。如果把2023年春季期间和去年冬至到圣诞节那段时间相比,门店接待人次较去年春节增长30%,部分门店的单桌消费价格较上月也有提升;银川、邢台等地的部分门店消费也有所增长,  海底捞门店运营状况逐渐恢复。
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