探秘贵州珍酒的历史 品味半个世纪的传奇酱香
相较大家耳熟能详的茅台、郎酒等酱酒头部品牌之外，正宗大曲酱香酿造技艺而屡获殊荣，也是对中国优质酱香白酒半个世纪发展轨迹的一次探索和回顾。其前身是创建于1975年的贵州茅台酒易地生产试验厂，以原茅台酒厂厂长郑光先、副总工程师杨仁勉、总酒师张支云等为代表的28位原茅台技术精英调任易地茅台生产试验厂(今珍酒厂)，传承正统大曲酱香和工匠精神，成为贵州三大酱香品牌， 由于酱香白酒产能稀缺。
美食
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酒的历史、贵州、茅台酒
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2021-04-30 12:42:29
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内容核心词：酱香珍酒酒白酒茅台
软文摘要："相较大家耳熟能详的茅台、郎酒等酱酒头部品牌之外，作为酱酒“六朵金花”的贵州珍酒以其源远流长的历史，正宗大曲酱香酿造技艺而屡获殊荣，在酱酒消费者群体中享有盛誉。探秘珍酒历史，也是对中国优质酱香白酒半个世纪发展轨迹的一次探索和回顾。目前，贵州珍酒已具备酿酒1万吨、制曲2.2万吨、包装产能1万吨的生产规模，酒厂库存优质酱香老酒2万多吨;即使在疫情最为严重的2020年，珍酒销售额依然逆势而上，同比增长67%，达到17亿元。其中珍十五成为珍酒在酱香白酒市场中的拳头产品，凭借其品质高、口感好、酱香浓郁、回味悠长、醒酒快不易上头等特点，受到市场和消费者的认可与青睐。"
分词提取：郎酒，贵州珍酒，大曲酱香，贵州茅台酒易地生产试验厂，茅台酒厂，国务院，酱香白酒，金东投资集团下属全资子公司，金东集团，金东酱酒园，大单品战略，珍十五
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